Su objetivo es contratar los bienes y servicios necesarios para brindar un servicio alimentario de calidad a niñas y niños de educación inicial y primaria en las escuelas públicas de todo el Perú, además del nivel secundario en poblaciones indígenas de la Amazonía peruana.
Se desarrolla bajo un modelo de cogestión entre el Programa Nacional de Alimentación Escolar Qali Warma (PNAEQW) y los comités de compras, quienes tienen autonomía para tomar decisiones en la selección y contratación de proveedores.
El proceso de compras es 100% digital y utiliza una plataforma virtual desarrollada e implementada por el PNAEQW. El uso de firmas y certificados digitales promueven la transparencia y vigilancia social en todo el procedimiento.
Etapas del proceso de compras
- Actos preparatorios: la Unidad de Organización de las Prestaciones se encarga de la definición de la canasta de alimentos, las especificaciones técnicas y la ración que se entregará a cada alumno.
- Selección de proveedores: el Comité de Compra se encarga de la selección de proveedores, la suscripción de contratos y pagos. Está integrado por el gerente de Desarrollo Social de la municipalidad provincial, por 1 representante de la red de salud, 1 subprefecto y 2 representantes de los padres y madres de familia.
- Ejecución contractual: el Comité de Alimentación Escolar (CAE) se encarga de la recepción, verificación y distribución de los alimentos. Está integrado por el director de la institución educativa, 1 docente y 3 representantes de los padres y madres de familia.
El programa Qali Warma supervisa y brinda asistencia técnica permanente durante todas las fases a través de sus unidades territoriales.
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